Presser lwil oliv lin

Metòd peze frèt: refere a lwil oliv legim ekstrè anba kondisyon tanperati ki ba ak gwo presyon nan machin fizik, kidonk li rele metòd frèt peze, san yo pa tradisyonèl wo-tanperati rôti oswa pwosesis vapeur, kidonk lwil la toujou distribye nan pwoteyin ki pa defòme. selil yo. Li gen engredyan trè rich nannan nan len (divès kalite eleman nitritif tankou asid linolenik).

Ba-tanperati frèt-bourade lwil oliv len òganik gen yon gou pi. Yo nan lòd yo jwenn pi bon nitrisyon ak gou, li ka manje dirèkteman oswa melanje ak lòt manje. Tanpri evite chofaj segondè-tanperati.

Se lwil oliv len òganik chwazi nan natirèl-wo kalite len òganik. Li se filtre pa pwofesyonèl ki ba-tanperati frèt peze teknoloji. Li rich nan asid gra esansyèl tankou omega-3 asid linolenik ak omega-6 asid linoleik ki soti nan sous plant ak lòt engredyan natirèl, konsomasyon alontèm ka balanse nitrisyon ak amelyore sante.

Pwosesis pwodiksyon lwil oliv frèt bourade

Rekòlte → netwaye enpurte → bonbadman → kraze → peze ba-tanperati → peze len lwil brit → filtraj lwil oliv len bourade frèt

Karakteristik pwosesis metòd frèt peze:

1. Evite sibstans danjere ki te koze pa degradasyon lwil ak sik ak denaturasyon pwoteyin nan presyon wo-tanperati.

2. Li evite fè nwa lwil oliv lin ki te koze pa tanperati ki wo ak fenomèn nan sant boule.

3. Apre filtraj miltip, li evite kontak dirèk ant sibstans chimik ak engredyan aktif ak polisyon segondè ki te koze pa defosforizasyon, dezasidifikasyon, ak pwosesis dekolorizasyon ajil aktive nan pwosesis la cho-peze.

4. Evite distilasyon segondè-tanperati ak dezodorizasyon, efektivman anpeche domaj nan asid gra poliensature nan lwil lin - - asid linolenik pa tanperati ki wo, efektivman kenbe eleman nitritif natirèl ak konplè, epi fè li pi fasil pou kò imen absòbe ak sipleman. eleman nitritif.

Avantaj: Prèske tout eleman nitritif yo nan len yo kenbe, gou a se entérésan epi yo pa gra, ak kontni an nan asid gra poliensature se moun rich.

Dezavantaj: ba sede lwil oliv ak pri relativman wo.

Baj popilè: Presser lwil oliv lin, Lachin, manifaktirè, founisè, faktori, achte, bon mache