Lwil Grenn Moringa rafine

Lwil grenn Moringa apwopriye pou lwil manje pou plizyè rezon. Premyèman, lwil grenn Moringa gen bon kalite sansoryèl. Lwil grenn Moringa gen yon nivo ki ba nan oksijene, gen yon koulè jòn an lò nan tanperati chanm, epi li bay yon odè bèl nwa ki sanble ak pistach. Se poutèt sa, lwil oliv grenn Moringa oleifera ekstrè ka omisyon oswa senplifye etap tankou dekolorizasyon ak dezodorizasyon, ki se endispansab nan pwodiksyon an nan pi lwil oliv legim komèsyal, ki se fezab amelyore efikasite pwodiksyon ak diminye depans pwodiksyon an. Dezyèmman, lwil grenn Moringa gen bon fonksyon nitrisyonèl ak sante. Lwil grenn Moringa se pa sèlman moun rich nan potasyòm ak mayezyòm, men tou, moun rich nan asid oleik, ki se benefisye diminye maladi kadyovaskilè ki te koze pa nivo kolestewòl serom wo. risk maladi. Twazyèmman, lwil grenn Moringa gen bon estabilite tèmik. Rich nan asid oleik ak tokoferol dote lwil oliv Moringa ak estabilite chalè segondè, fè li yon lwil ideyal pou fri.

Pwosesis pwodiksyon lwil rafine:

Degumming: enpurte koloidal nan lwil brit, sitou fosfò. Prezans koloyid tankou fosfolipid pa sèlman diminye bon jan kalite lwil oliv, men tou, ankouraje emulsifikasyon tranzisyonèl ant lwil oliv ak lye nan pwosesis pou raffinage alkali ak dezasidifikasyon, ogmante difikilte pou separasyon saponin ak agrave pèt lwil oliv net. Se poutèt sa, li ta dwe retire an premye. Idratasyon ak degumming, chofe jiska 6 0 degre anba brase, ajoute dlo ak yon rapò 1‰ nan lwil oliv la, ak tanperati dlo a se yon ti kras pi wo pase tanperati lwil oliv la. Lè sa nesesè, 0.2 pousan -0.3 pousan nan pwa lwil la fonn nan dlo pou amelyore efè idratasyon an. Ajoute dlo se etap ki pi enpòtan nan idratasyon. Kantite dlo te ajoute, tanperati dlo ak lwil oliv, vitès brase ak ajoute dlo dwe ak anpil atansyon kontwole. Lè w idrate, ou ta dwe souvan itilize yon kiyè pou pran echantiyon nan tank la pou obsèvasyon, epi kontwole fleksibilite kantite ak vitès ajoute dlo selon sitiyasyon an. Apre yo fin ajoute dlo, lè patikil koloidal yo kòmanse rasanble, kòmanse brase nan yon vitès dousman, epi ogmante tanperati a a 75 degre. Lè sifas likid la montre yon chemen lwil evidan, sispann brase, epi kite l kanpe pou 3-4 èdtan, ak 4-5 èdtan nan sezon fredi. Jiskaske separasyon pye lwil oliv hydrasyon an ak grès la kalifye, pye lwil oliv la lage, epi lwil oliv degummed la antre nan pwochen pwosedi a.

Deasidifikasyon: Deasidifikasyon lwil oliv se sitou retire asid gra gratis nan lwil brit, osi byen ke yon ti kantite koloyid, pigman ak tras metal sibstans nan lwil oliv. Operasyon deasidifikasyon se youn nan faktè enpòtan ki afekte dirèkteman pwodiksyon lwil oliv ak bon jan kalite raffinage lwil oliv. Pi lajman itilize nan pwodiksyon endistriyèl se metòd dezasidifikasyon alkali raffinage. Ponpe lwil brit la nan tank la, brase respire, epi ogmante tanperati lwil la a 60 degre. An menm tan an, pote rapid vibran nan yon vitès 60 rpm, respire lye mezire nan lwil oliv la, epi kontinye rapid vibran konplètman melanje li ak lwil oliv la. Lè sa a, chanje nan ralanti vibran, ak vitès la wotasyon se 30 rev / min. An menm tan an, ogmante tanperati a a 75 degre. Lè lwil oliv ak patikil savon yo byen klè separe epi fasil pou presipite, kite kanpe pou 3 èdtan. Lè tanperati lwil la desann a 60 degre, kòmanse filtre epi antre nan pwochen pwosedi a.

Dekolorizasyon: Koulè lwil oliv ak kèk lòt enpurte dwe dekolorize pou satisfè estanda kalite pwodwi yo. An menm tan an, li bay kondisyon pi favorab pou dezodorizasyon ak raffinage. Dekolorizasyon ta dwe satisfè endèks koulè final la nan pwodwi a; retire pigman ki enpòtan ak metal quantitative; plis retire tras saponin, fosfolipid ak lòt enpurte koloidal ak kèk sibstans ki odè ki rete nan lwil oliv; retire idrokarbur aromat polisiklik ak pestisid rezidyèl; diminye valè oksidasyon bon jan kalite lwil oliv. Anjeneral, yo itilize kabòn aktive, epi lwil oliv la dekolorize aspire nan tank la dekolorize soti nan tank la depo lwil oliv pa vle di nan vakyòm, ak chofe a 90 degre anba vakyòm, ak lè a ak imidite nan lwil la yo retire. Lè sa a, ajoute kabòn aktive (kantite lajan an baze sou estanda koulè a ​​reyalize pa dekolorizasyon, jeneralman ant 1-5 pousan nan pwa lwil la), epi apre lwil la an kontak ak ajan an pou apeprè 30 minit anba kondisyon ase. vakyòm vibran, fre a 70 degre ak ponpe li nan la Nan filtè a, yo retire kabòn nan aktive jwenn yon lwil oliv dekolorize.

Dezodorizasyon: Objektif dezodorizasyon lwil se amelyore estabilite bon jan kalite lwil. Premye vakyòm tank dezodorize a, lè vakyòm lan rive nan yon sèten nivo, louvri valv la inlet lwil oliv, sèvi ak vakyòm nan souse lwil oliv dekolorize nan tank la deodorize, ogmante tanperati a nan tank la a 190 degre, ak Lè sa a, rale sistèm vakyòm lan, 30 minit anvan tan dezodorize a, lwil la Apre dezodorizasyon an fini, louvri pòt frèt refwadisman an, lwil la refwadi anba 70 degre, epi lwil oliv klè dezodorize ponpe deyò. Se gaz la ekstrè pa vakyòm refwadi pa kondansasyon an pou fòme dlo epi antre nan pisin dlo-sele pou fòme dlo sikile pou itilize.