Roaster pou nitrisyon ak lwil mayi an sante

Roaster pou nitrisyon ak lwil mayi an sante

Background ak Apèsi sou lekòl la

Lwil mayi se yon lwil oliv plant ki bon jan kalite, nourisan ak sante, ki fèt atravè pwosesis anbriyon mayi, epi yo ka rele tou lwil jèm mayi. Anjeneral pale, lwil mayi rafine ka efektivman separe epi idantifye sèt asid gra, ki gen ladan asid oleik, asid palmitik ak asid linoleik, nan mitan ki kontni asid linoleik se pi wo a, nan apeprè 51 pousan. Anplis de sa, lwil mayi tou gen relativman rich natirèl grès-idrosolubl vitamin, fosfolipid, coenzymes ak sterol plant ak lòt konpozan fonksyonèl. Konsomasyon alontèm moun yo ka efektivman anpeche ensidan an nan maladi kè kardyovaskulèr ak arterioskleroz nan granmoun aje yo, kidonk li gen gwo valè nitrisyonèl ak valè ekonomik nan aplikasyon pratik.

Fonksyon twofik

1.Karakteristik lwil oliv mayi ak konpozisyon

Lwil mayi fè pati yon kalite lwil oliv manjab avanse, ki se transparan ak koulè jòn limyè, men tou, gen yon bon sant ak gou plis inik. Paske estabilite nan lwil mayi pa domaje pandan pwosesis la fri gwo twou san fon, li trè apwopriye pou kwit manje, fri, fri ak lwil oliv fri. Anplis de sa, pi fò nan asid gra yo fè pati asid gra enstore, pandan ke lòt yo se asid linoleik ak asid oleik. Pandan se tan, paske konpozisyon an nan asid gra se relativman senp, yo fasil yo dwe absòbe ak dijere pa kò imen an. Lwil mayi se moun rich nan vitamin E, ki gen yon bon efè antioksidan e li gen yon tan depo pi long.

2.Fonksyon fizyolojik

Lwil mayi se moun rich nan plis asid gra enstore, sa ki ka evite absòpsyon kolestewòl ak sentèz nan yon sèten limit, anpeche vezikulèr la pa depoze sou miray la atè, ak anpeche ensidan an nan ateroskleroz. Anplis de sa, lwil mayi fasil yo dwe dijere ak absòbe nan pwosesis la nan konsomasyon, sa ki ka siyifikativman retire efè toksik nan oksijene nan kò imen an sou manbràn selilè, ki ka efektivman amelyore misk imen an, nè ak tisi efikasite itilizasyon oksijèn, epi finalman ogmante enèji ak andirans kò imen an. Anplis de sa, lwil mayi gen ladan tou plis fosfolipid, lizin, ak asid amine, ki ka anpeche distwofi miskilè, maladi kè, malfonksyònman repwodiktif, ak tronboflebit.

Pwosesis ekstraksyon

1.     Peze Metòd

2.Leaching Metòd

3.Supercritical C02 Ekstraksyon Metòd

4.Aqueous Ekstraksyon anzimatik

Faktori nou an sitou konsantre sou laprès lwil oliv ak ekipman oksilyè nan metòd la peze, ak pretreatment nan chofaj jèm mayi a trè enpòtan, ki pral afekte sede lwil oliv nan jèm mayi a, epi li ka tou redwi mete nan machin nan yon sèl. peze.

Pwensipal paramèt teknik nanROASTIOR:

Baj popilè: Roaster pou nitrisyon ak lwil mayi an sante, Lachin, manifaktirè, founisè, faktori, achte, bon mache