Ki avantaj ak dezavantaj nan laprès kwit ak laprès frèt?

Anjeneral, nou chwazi pwosesis la ekstraksyon lwil oliv pou materyèl bwit squeezable selon bezwen diferan ak diferan abitid rejyonal yo.

Lè ou konnen avantaj ak dezavantaj nan pressandcoldpress kwit ka ede nou chwazi lwil oliv peze liy plis presizyon. Pou egzanp, laprès frèt apwopriye pou grenn tounsòl, pandan y ap lwil la tounsòl yo pral pi bon gou afterroaster.

Se konsa, ki sa ki avantaj ak dezavantaj nan cookpressandcoldpress?

A: laprès kwit

Avantaj:

(1) Yon sèl-fwa lwil peze, se konsa ke gato a lwil oliv satisfè estanda a (estanda nasyonal 8%);

(2) Sant lwil la tèlman rich ke ou ka pran sant li pou kilomèt.

Dezavantaj:

(1) Koulè lwil la gen tandans wouj ak jòn - pi fonse;

(2) Konsantrasyon poud pi wo pase frèt peze - plis rezidi lwil pase frèt peze;

(3) Kondisyon segondè pou klas la nan nwa yo sèk, epi yo pa ka bourade yon dezyèm fwa.

B: laprès frèt

Avantaj:

(1) Li pa bezwen&# 39, pa bezwen dirèkteman nan laprès;

(2) Lwil la gen yon koulè klè ak transparans segondè;

(3) Pwoteyin gato lwil la pap chanje

Dezavantaj:

(1) Li bezwen kontwole imidite nan matyè premyè;

(2) Lwil gen yon gou limyè epi pa gen okenn parfen;

(3) Segondè konsomasyon enèji - li anjeneral bourade 2-3 fwa.