Konesans

Liy pwosesis pou laprès lwil oliv

Kontni nitrisyonèl nan lwil oliv


Lwil oliv gen 65.8 pousan ~ 84.9 pousan asid gra monoensature. Anplis de sa nan bay yon gwo kantite enèji chalè nan kò imen an, li kapab tou ajiste rapò a nan kolestewòl lipoprotein segondè ak ba-dansite nan plasma imen. Apre yo fin manje lwil oliv, li ka ogmante konsantrasyon balanse nan lipoprotein wo dansite (HDL) nan kò imen an pou asire kondisyon kò a pou kolestewòl. , men tou redwi konsantrasyon nan lipoprotein ba-dansite (LDL) nan plasma pou anpeche kolestewòl nan kò a soti nan
Lwil oliv gen 3.5 pousan ~ 22 pousan asid gra poliensature, asid gra poliensature yo ka divize an omega -3 asid gra (sitou asid linolenik) ak omega -6 asid gra (sitou asid linoleik). Sa yo se asid gra ki nesesè pou kò imen an epi yo pa ka sentèz pa kò imen an, kidonk yo rele yo tou esansyèl asid gra. Dapre plizyè deseni rechèch sou asid gra esansyèl nan kò imen an pa kominote medikal la nan mond lan, li te pwouve ke lè rapò a nan asid gra esansyèl nan kò imen an se 1: 4, divès maladi yo difisil anvayi imen an. kò. Rapò asid gra esansyèl ki genyen nan lwil oliv se jis 1: 4, ki se menm jan ak lèt ​​imen.


Lwil oliv se moun rich nan eleman tras squalene, flavonoid ak polifenol, ki ka amelyore iminite kò a ak retade aje.
Li genyen tou {{0}}.03 ~ 0.36mg/100g nan -karotèn, 1.2 ~ 43mg / 100g nan vitamin E, ak divès kalite vitamin ki ka idrosolubl nan grès tankou vitamin A, vitamin D, ak vitamin K, ki se eleman nitritif esansyèl pou ògàn imen yo. Se poutèt sa, sèk medikal jodi a rekonèt lwil oliv kòm youn nan lwil ki pi an sante manjab. Peyi oksidantal yo tankou Etazini ak Almay te deja mete lwil oliv nan Farmakope a.

olive-oil-pouring


Peze Pwosesis
(1) Transpò ak depo
Fwi yo kolekte yo ta dwe mete nan ti panyen, ak Lè sa a, panyen yo ta dwe anpile, transpòte nan plant la pwosesis, epi gaye plat nan yon chanm depo ayere pou fè pou evite twòp presyon, surchof ak ematom nan fwi yo fre, otreman yo fasil. oksidasyon ak fèmante. Sepandan, nan transpò aktyèl la, fwi yo anpile nan sache gwo, kidonk tan an anpile pa ta dwe depase 1 a 2 jou.


(2) Retire branch yo ak fèy yo
Belt transmèt ak winnowing yo adopte, ak branch yo ak fèy yo separe de fwi a pa fanatik la. Li nesesè ke pa gen okenn fèy nan fwi a, paske fèy yo gen plis klowofil. Pandan pwosesis la kraze ak fizyon, akòz tanperati a wo, klowofil la fasil soksid ak afekte kalite lwil la. Se poutèt sa, pouvwa a nan fanatik la se relativman gwo.


(3) Netwayaj
Objektif netwayaj la se retire pousyè epi retire yon ti kantite fèy. Netwayaj mande pou yon sèten kantite dlo, ki pral jenere dlo dechè. Yo nan lòd yo diminye kantite dlo dechè, yo itilize dlo sikile pou netwaye. Kantite kontwòl la se 2 tòn dlo pou netwaye 5 tòn fwi.


(4) Manje
Sèvi ak yon ékrazan mato pou kraze, gwosè a nan twou a Van ak vitès la bat yo se kle nan. Pi bon dyamèt twou Van an se 6mm, pi bon vitès bat la se 2500 ~ 3000r / min, asidite lwil oliv la, valè UV oksijene a, fenol total ak sterol yo gen bon rezilta.


(5) Fizyon
Se kaka fwi kraze a transfere nan tank la fizyon, ak melanje inifòm pa mouvman an nan baton an vis, ki se fezab nan dissipation chalè sou yon bò, ak fòmasyon nan ti gout lwil oliv nan lòt men an pou fè pou evite emulsifikasyon. Kontwole tanperati a ak tan melanje se kle a, tan an pi bon se 30 minit, tanperati a se mwens pase 40 degre, epi yo adopte metòd la refwadisman pou pase dlo nan interlayer la.


(6) Santrifij dekantasyon
Kounye a, pifò nan yo sèvi ak santrifujasyon twa-faz, ak kèk sèvi ak santrifujasyon de-faz. Santrifijasyon twa-faz bezwen ajoute 40 pousan ~ 50 pousan dlo, nan ki pòs kont pou apeprè 45 pousan, to lwil rezidyèl li yo se 4 pousan ~ 6 pousan, ak sede lwil oliv se apeprè 25 pousan. Santrifijasyon de-faz pa bezwen ajoute dlo, ak pòs kont pou apeprè 75 pousan, kontni dlo li yo se 60 pousan ~ 65 pousan, ak sede lwil oliv li se apeprè 25 pousan. Vitès santrifij la se 3000r / min.


(7) Depo
Lwil santrifuje a estoke nan yon gwo tank depo asye pur pou fè pou evite limyè ak chalè, epi li ka ranpli ak nitwojèn pou pwoteksyon si sa nesesè.
mete nan pas


(8) Anbouteyaj
Lwil oliv la nan tank la depo degaje yon ti kantite dlo ak pye lwil regilyèman. Si li toujou pa klè, li ka filtre nan yon ankadreman plak ak latè dyatom, ak Lè sa a, divize an ti boutèy.

Ou ka renmen tou

Voye rechèch